Hydrostatik - Hydrodynamik

 -K     -V     -H    

H 3.8 Kugelfall-Viskosimeter nach Höppler

• Aufbau eines Kugelfall-Viskosimeter zur Bestimmung der Viskosität von zähen Flüssigkeiten • Kugelfall-Viskosimeter nach Höppler: Messung der Viskosität an Zuckerlösungen in Abhängigkeit von der Konzentration • Kugelfall-Viskosimeter nach Höppler: Messung der Viskosität an newtonschen Flüssigkeiten in Abhängigkeit von der Temperatur

Im Kugelfall-Viskosimeter nach Höppler wird die Viskosität von Flüssigkeiten durch Messung der Fallzeit einer Kugel bestimmt. Die untersuchte Substanz wird in das Fallrohr des Viskosimeters gefüllt, in dem die Kugel eine kalibrierte Fallstrecke von 100 mm durchläuft. Aus der zugehörigen Fallzeit t ergibt sich die dynamische Viskosität η der Flüssigkeit nach der Gleichung

    η = K · (ρ₁ - ρ₂)t

ρ₂: Dichte der untersuchten Flüssigkeit, wobei die Konstante K und die Kugeldichte ρ₁ dem Prüfschein des Viskosimeters entnommen werden.

Gegenstand des ersten Versuches ist der Aufbau eines Kugelfall-Viskosimeters und die Untersuchung der Messmethode am Beispiel der Viskosität von Glyzerin.

Im zweiten Versuch wird bei Raumtemperatur an konzentrierten Zuckerlösungen die Abhängigkeit der Viskosität von der Konzentration untersucht.

Für den letzten Versuch wird der Temperierraum des Viskosimeters an einen Umwälzthermostaten angeschlossen und die Abhängigkeit der Viskosität einer newtonschen Flüssigkeit (z. B. Olivenöl) von der Temperatur gemessen.

Daten:

Die Berechnung der absoluten Viskosität in Centipoise ist gemäß Gebrauchsanleitung zum Haake-Kugelfall-Viskosimeter nach Höppler nach folgender Formel vorzunehmen:

      η = F · (s_k - s_f) · K